Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

желчный гриб


ходили за черникой и грибами. всё есть. собрали много грибов, но больше всего среди них было желчных. впервые собрал желчного гриба, и хотя слышал о нём, но ранее не встречал. очень аккуратный, плотненький, чистый, без насекомых внутри, похож на подберёзовик, но светлее, с чуть розоватым трубчатым слоем. при жарке адски горький, поэтому несъедобный. пишут также, что ядовитый и разрушает печень. но пишут и наоборот, что во франции из него делают лекарство от печени. про грибы всегда такая противоречивая информация.

в альбоме желчный гриб на первых двух фотографиях, а там, где все грибы на кухонном столе, желчные лежат в середине кучи.

к счастью нашли также два больших белых и сварили из них (и только из них!) суп. очень вкусный.

Collapse )

сходненский ковш (охота на бобра)


в окно смотреть было скучно, так как лил дождь. поэтому мы с катей пошли охотиться на бобра. собрали бенто, налили в термос кофе, заполнили разрешение на разовый выход на расстояние более 100 метров от дома для перемещение по городу москва. в графе "куда" написали "сходненский ковш", а в графе "зачем" так и написали — "поиск и фотографирование бобра".

на карте сходненский ковш — это такое дикое болото на северо-западе москвы, которое огибает река сходня. выглядит ковш как голова инопланетянина с приставленным к ней пистолетом.



пошли мы туда пешком от щукина через тушино. прямой дороги там нет, путь то и дело пересекают реки и овраги, поэтому перемещались мы по железнодорожным мостам и насыпям, по дороге собирая и употребляя в пищу дикий щавель, возможно, галлюциногенный, как потом выяснилось в дальнейшем.Collapse )

грибы


мы ходили вчера собирать грибы. собрали вчера грибы. грибов было много. грибы называются строчки гигантские. я собирал эти грибы первый раз в жизни, а до этого никогда в жизни не собирал эти грибы. эти грибы растут в лесу. лес очень старый и красивый.

одна тёща сказала, что есть их нельзя, и нужно все выбросить. вторая тёща сказала, чтобы мы их обязательно съели.

мы отварили грибы в двух водах с содой. получилось литр грибов. не знаем, какую тёщу слушать, поэтому пока не едим, и поставили их в холодильник. в интернете все пишут, что есть эти грибы можно, и они очень вкусные, особенно со сметаной. но ведь мёртвые не умеют писать, правда? поэтому, сколько было тех, кто ими отравился и ничего не написал, мы не знаем.

если кто хочет, мы можем отдать литр грибов строчков гигантских, отваренных в двух водах с содой. их можно вкусно пожарить со сметаной. пишите.

и будьте здоровы, не болейте!



пирожки за 2019 год


11 января 2019 г.
любовь и счастье для поэта
как для эвенка алкоголь
к которому не приспособлен
его некрепкий организм

11 января 2019 г.
а чтоб москва не провалилась
под нею подмосковье есть
под ним слоны и черепаха
под черепахою метро

11 января 2019 г.
у роршаха на теле пятна
и он их показал врачу
обеспокоен дерматолог
не может ничего понять

13 января 2019 г.
олег давай займёмся сексом
ему оксана говорит
а он сурово отвечает
прости мне жирное нельзя

17 января 2019 г.
я жопа говорит евгений
и я признался николай
и все вдруг стали признаваться
и слёзы радости у всех

22 января 2019 г.
оксана подвернула ногу
как подворачивают край
штанины длинноватых джинсов
когда их жалко обрезать

24 января 2019 г.
чтоб зоин муж не догадался
не лайкал зою николай
но тот заметил это сразу
и сразу стал подозревать

25 января 2019 г.
ноль лайков получил геннадий
на пост в фейсбуке ни о чом
в душе приятною дремотой
звенит играет пустота

27 января 2019 г.
сварила ложный борщ оксана
а игорь не заметил съел
и внешне вроде всё нормально
но сердцем чувствует беда

27 января 2019 г.
свои стихи читал оксане
но их она не поняла
сказала если хочеш секса
то прямо так и говори

1 февраля 2019 г.
ты любиш петь спросила зоя
олег ответил не люблю
и вспомнил двух петров с работы
обоих этих мудаков

14 февраля 2019 г.
ноч ненавидящих настала
олег к оксане подошол
сказал ей ненавижу сволоч
и гитлеринку подарил

20 февраля 2019 г.
а если тряпки половые
и разнополые они
то могут маленькую тряпку
они под ванной завести

28 февраля 2019 г.
хотел купить на кухню мойку
чтоб мыть посуду и еду
потом решил что мыть посуду
совсем не то что я хочу

3 марта 2019 г.
мужчина должен добиваться
мужчинам говорила руфь
и недобитые мужчины
о стену бились головой

9 марта 2019 г.
мой пылесос создал аккаунт
и постит фотки в инстаграм
когда хотел его зафрендить
он заблокировал меня

1 апреля 2019 г.
олегу первого апреля
поставил врач диагноз рак
олег смеялся думал шутка
ходил весёлый целый день

3 апреля 2019 г.
купил кошачий наполнитель
потом пустого взял кота
и наполнителем наполнил
и он стал плотный и тугой

3 апреля 2019 г.
у зои синяки от секса
а у оксаны от любви
у зои синяки на теле
а у оксаны на душе

5 апреля 2019 г.
олег хотел пойти развлечся
хотел побыть среди людей
взял паспорт медицинский полис
и в поликлинику пошол

8 апреля 2019 г.
хотел поесть но был уставший
и просто взял нарезал хлеб
и кинул в банку со слюнями
чтоб переваривалось там

10 апреля 2019 г.
евгений подчинил оксану
не в смысле раб и господин
а в смысле коегде подправил
поджал подклеил подтянул

10 апреля 2019 г.
сняла квартиру в старом доме
а чтоб на фоне старых стен
на фоне старых перекрытий
побыть немного молодой

10 апреля 2019 г.
олег решительно и смело
завёл себе жену и доч
как пьяному заводят руку
за спину чтоб угомонить

14 апреля 2019 г.
евгений мучает оксану
связал ей руки за спиной
а на ноги надел носочки
но до конца не натянул

18 апреля 2019 г.
олег красивыми рогами
оксане делает массаж
оксана стонет и вздыхает
о боже как же хорошо

21 апреля 2019 г.
когда сидиш всё время дома
то постоянно чтото еш
когда на улицу выходиш
то покупаеш всё подряд

21 апреля 2019 г.
куплю квартиру в вашем доме
чтоб каждый день смотреть в окно
как вы идёте на работу
и возвращаетесь домой

23 апреля 2019 г.
с проверкой дарвин у ковчега
стоит качает головой
где утконосы где ехидны
где извините кенгуру

23 апреля 2019 г.
цель человечества наделать
побольше пластика чтоб он
потом использовался в пищу
цивилизацией грибов

23 апреля 2019 г.
евгений наступал на грабли
потом решил не наступать
и отступил перед граблями
и даже сдался граблям в плен

24 апреля 2019 г.
великий пост всегда на пасху
а на него великий лайк
потом великие репосты
идут обычно на него

14 мая 2019 г.
испёк блины и сделал фотку
и выложил её в сети
смотрю потом на этой фотке
блины отметили меня

18 мая 2019 г.
целуй меня сказала жаба
и николай поцеловал
и тоже превратился в жабу
в большого скользкого самца

18 мая 2019 г.
пожар в огромном самолёте
огонь и дым и детский крик
а николай не растерялся
и пледы стырил под шумок

21 мая 2019 г.
смотрел вчера убить дракона
какойто старый скучный фильм
ни карлика ни спецэффектов
дракон кабутта из говна

23 мая 2019 г.
в меня проникли помидоры
сыр макароны и вино
смотри как здесь внутри красиво
друг другу тихо говорят

24 мая 2019 г.
а я болваносексуалка
сказала зоя и к петру
прижалась ласково и в губы
поцеловала паренька

30 мая 2019 г.
я без трусов хожу по дому
люблю свободу и нудизм
то поднимаюсь на девятый
то в лифте еду на второй

30 мая 2019 г.
когда всё есть у человека
и добавляется любовь
то отнимает половину
а иногда и всё что есть

1 июня 2019 г.
от тараканов в холодильник
оксана спрятала батон
и он холодный и невкусный
потом неделю там лежал

5 июня 2019 г.
олег ушол во время секса
оксана глядь олега нет
пошарила рукой в постели
оделась села у окна

6 июня 2019 г.
изнаносиловали зою
но не заметила она
и никаких следов на теле
тревожно только на душе

7 июня 2019 г.
летел бумажный самолётик
и вдруг бумажный капитан
сказал бумажным пассажирам
мы залетели на балкон

7 июня 2019 г.
олег забыл ключи от дома
но к счастью сразу вспомнил их
такие жолтые большие
с брелоком круглым голубым

10 июня 2019 г.
давай наркотики подбросим
менты друг другу говорят
и порошок бросают в воздух
и носом ловят хохоча

15 июня 2019 г.
я не хочу платить за женщин
сказал олег в мужском кругу
и руки сильные мужские
олега стали обнимать

27 июня 2019 г.
пью за уринотерапию
сказал олег и поднял вверх
большой бокал с напитком пенным
и золотистым на просвет

28 июня 2019 г.
небесный царь в небесном царстве
небесный отжимает крым
и из него на твердь земную
течот солёная вода

28 июня 2019 г.
пришла к психологу оксана
и просит объяснить ей жизнь
а тот сидит не объясняет
чегото просто говорит

5 июля 2019 г.
есть сверхъестественные вещи
они пугают и манят
а снизъестественные вещи
неинтересны и скучны

9 июля 2019 г.
купил у бабушки квартиру
она стояла у метро
последнее распродавала
чтобы чегонибудь поесть

20 июля 2019 г.
бывает пишеш слово жопа
чтоб просто чтото написать
а ктото пишет комментарий
ребята это про меня

22 июля 2019 г.
купил носки на птичьем рынке
но оказалось что для птиц
четыре пальца на обоих
один отставленный назад

23 июля 2019 г.
когда не какают принцессы
в принцессах копится говно
и их в итоге разрывает
на много маленьких принцесс

30 июля 2019 г.
привет я робот интровертер
вы кто такие и зачем
пришли сюда идите на хуй
я вам ничем не помогу

31 июля 2019 г.
чтоб помешать мешать проходу
тем кто способен помешать
проходу тех кто не мешает
проход загородили всем

2 августа 2019 г.
олег на тонком плане игорь
и это видит николай
и мыслеобраз шлёт оксане
предупреждая от беды

12 августа 2019 г.
я съел грибы и слёг с поносом
а иннокентий есть не стал
и радостный гулял и бегал
пока его не сбил трамвай

13 августа 2019 г.
блин роршаха пожарил игорь
и с ним к психологу пошол
ты полон страхов и сомнений
ему психолог говорит

14 августа 2019 г.
олег надел костюм костюма
и в нём залез в оксанин шкаф
и муж оксанин на работу
надел олега на себя

16 августа 2019 г.
евгений долго собирался
листал фейсбук и инстаграм
потом искал ключи и паспорт
и опоздал на самокат

17 августа 2019 г.
олег давай намолем кофе
олегу зоя говорит
и встали оба на колени
и бормотали полчаса

21 августа 2019 г.
оксане подарил толстовку
хотел обрадовать её
она спросила что толстовка
я что ли толстая уже

21 августа 2019 г.
договорились в центре зала
а я услышал в центре зла
и ждал тебя у мавзолея
на главной площади страны

10 сентября 2019 г.
вдвоём ложиться спать приятней
чем если просто одному
но если третий спать ложится
то непонятно как пойдёт

22 сентября 2019 г.
чтоб полюбить свою квартиру
два раза сделай в ней ремонт
один раз сам второй рабочих
найми чтоб переделать свой

26 сентября 2019 г.
евгений полюбил болгарку
и ходит с ней теперь везде
а познакомились на стройке
и сразу завертелось всё

26 сентября 2019 г.
олег работает болгаркой
стоит в кокошнике смешном
у входа в ресторан софия
и улыбается гостям

30 сентября 2019 г.
съел доширак но не наелся
а после съел послеширак
и вот тогда уже наелся
но лучше б съел вместоширак

1 октября 2019 г.
олег на два делил восьмёрку
и если вдоль её делил
то два нуля имел в итоге
две тройки если поперёк

2 октября 2019 г.
ненужные дела не делай
но сделай нужные дела
олег оксане объясняет
простое правило всего

7 октября 2019 г.
суп в холодильнике в кастрюле
хотел доесть но было лень
кастрюлю мыть и я немного
оставил супа чтоб не мыть

13 октября 2019 г.
я эгегей признался игорь
и густо густо покраснел
и оборвались разговоры
стоящих рядом с ним людей

14 октября 2019 г.
на землю инопланетяне
напали и ведут войну
но убивают только кошек
а на людей им наплевать

14 октября 2019 г.
олег не разбирался в людях
и их почти не собирал
вдруг ядовитый попадётся
со страхом думает олег

15 октября 2019 г.
когда на первый взгляд всё плохо
внимательнее посмотри
увидиш скрытые детали
с деталями совсем пиздец

17 октября 2019 г.
у николая скотч малярный
а у петра моральный скотч
он им этические щели
заклеивает в голове

17 октября 2019 г.
олег оставил комментарий
а комментарий возопил
олег олег отец мой истый
зачем оставил ты меня

21 октября 2019 г.
гребенщиков с пазовщиковым
как ключ со скважиной замка
как штепсель вилки и розетка
как пистолет и кобура

23 октября 2019 г.
на треть олег на четверть зоя
а остальное николай
представился олег ребятам
в шизофреническом кружке

28 октября 2019 г.
оксана получила паспот
евгений получил права
а игорю достались деньги
так поделили портмоне

8 ноября 2019 г.
я справлюсь заявил евгений
однако справиться не смог
а николай сказал не справлюсь
и сделал как и обещал

11 ноября 2019 г.
олег чтоб смерть свою оформить
берёт талончик в эмфеце
олег садится на кушетку
мелькают цифры на табло

11 ноября 2019 г.
олег сидит на депрессантах
а если пить перестаёт
перед другими неудобно
за счастье радость и покой

24 ноября 2019 г.
в одесский порт зашол сметанкер
но сел на мель и затонул
и люди с кринками стояли
и плакали на берегу

27 ноября 2019 г.
поймали гопника ботаны
пытают спрашивают кто
открыл второй закон ньютона
и бродского читают вслух

28 ноября 2019 г.
олег к простологу заходит
в просторный светлый кабинет
что с вами спрашивает доктор
всё сложно говорит олег

28 ноября 2019 г.
опять штробил спросила зоя
опять не стал скрывать олег
не стыдно тварь спросила зоя
не стыдно вдруг сказал олег

30 ноября 2019 г.
когда пакетов очень много
те выбирают одного
который станет царь пакетом
и дружно заползают внутрь

3 декабря 2019 г.
евгений осознал внезапно
что он латентный гомофоб
снаружи гей простой нормальный
внутри ж какаято гнильца

5 декабря 2019 г.
есть дети у петра и ольги
а у олега нет детей
он иногда приходит в гости
и гладит их по голове

5 декабря 2019 г.
олег решил не мыть посуду
чтоб экологию береч
и экология всё лучше
и лучше становилась вся

7 декабря 2019 г.
амёба мать записку дочке
вздыхая пишет здравствуй доч
прости меня уже не будет
когда родитесь вы с сестрой

8 декабря 2019 г.
олег два дня живёт а ашане
не может выхода найти
еда здесь есть нет туалета
но есть кастрюли и цветы

16 декабря 2019 г.
оксана говорит олегу
олег у вас опущен член
здесь подлежащее должно быть
и тычет пальчиком в тетрадь

20 декабря 2019 г.
летит по небу беспилотник
большой военный самолёт
и беспилоты в беспилотках
сидят угрюмые внутри

20 декабря 2019 г.
в любой работе есть такое
когда устал и хочеш есть
но ты сидиш и не уходиш
и силы кончились уйти

21 декабря 2019 г.
а что такое спутник жизни
раз спутник значит он не жизнь
но постоянно рядом с жизнью
а значит спутник жизни смерть

26 декабря 2019 г.
серотонином отравился
лежу в кровати и блюю
в ужасный мир унылый серый
красивой радостной струёй

горячее


горячее обязательно должно быть жидким. если оно горячее, но не жидкое, то это просто второе. но не всякое жидкое и горячее — горячее. пельмени с водой — это пельмени. недостаточно просто налить в разогретое блюдо воды, даже и горячей, чтобы оно стало именоваться горячее. и хотя горячее — это суп, горячее — это не суп. суп — это суп, а горячее — это горячее, надо понимать.

когда в тандырной спрашивают:

— а горячее есть у вас?

то даже официанты-таджики понимают, о чём речь. и пусть у них все чебуреки прямо из печи, и шаурма обливается мясным соком, и хачапури плавится, пусть есть у них куриные крылышки во фритюре с перчиком, пусть кофе булькает в турке, и чай в чайнике вот-вот треснет от кипятка, они сочувственно качают головой:

— прости, брат, нету.

потому что горячее — это шурпа. или харчо. или, на худой конец, куриная лапша. а у них только лепёшки и всё такое несерьёзное, что горячим назвать никак нельзя.

горячее — это когда оно горячее изнутри тебя. когда оно разливается в теле и медленно и приятно вибрирует, разлившись. когда не останавливается в желудке, а течёт прямо в ботинки, туда, где лежат бесчувственные и белые от мороза пальцы ног. горячее — это когда ешь — и текут сопли, прямо в тарелку. и убрать их нет никакой возможности и желания, потому что просто не до соплей. горячее — это когда ел, ел, и вдруг понял, что ни о чём пять минут не думал. или две минуты. или одну. потому что не понимаешь и как начал есть, и когда в последний раз думал вообще.

горячее — это не обязательно что-то сложное. был мороз и ветер с невского. и я продрог и простыл. и зашёл в гости к поэту кунгурову, живому ещё, тому, который придумал пирожки. а он посмотрел на меня и сказал:

— сейчас.

а потом взял ломтик хлеба, не белого и не чёрного, а какого-то среднего, положил его в глубокую тарелку, потом на хлеб положил сыр, взял поварёшку и до краёв залил всё это крепким говяжьим бульоном, томящимся на медленном огне старой коммунальной плиты. и протянул мне. я поел, пришёл в себя и спросил:

— что это было?

он улыбнулся и сказал:

— горячее.

строительство домов похоже на приготовление пищи


во-первых, главная цель и строительства и приготовления пищу — красота.

во-вторых, и в кулинарии и в строительстве надо совершать одинаковые операции: разрезать, вырезать, надрезать, распластовывать, соединять, разъединять, склеивать, смешивать, настаивать, покрывать, накрывать, нагревать, разливать, разбивать, просеивать, взбалтывать, плавить, красить, лепить, варить.

и инструменты, которыми всё это делается, тоже похожи — ножи, ножницы, кусачки, молотки, лопатки, черпалки, хваталки, загребалки, разгребалки, вилки, пилки, мешалки, давилки, бурилки, плавилки, валики, печи и миксеры.

и в конце работы и там и там обязательно надо мыть за собой посуду, а то всё засохнет, и вёдра и кастрюли надо будет выкинуть. и уборка после работы занимает не меньше времени, чем жарка-варка-штукатурка-покраска.

и материалы тоже похожи. наливной пол — как желе, краска — как свежий яичный белок, которым обмазывают пирожки, пазогребневые плиты — будто огромные вафли, плитка — как печенье, провода и трубы — это макароны, тонкие и толстые, линолеум — листья винограда и лаваш, цемент — тесто, а вся квартира или дом — огромный торт.

жалко, только, что бетон нельзя есть.

от


предлог "от" амбивалентный. указывает и на источник (пельмени от палыча) и на объект, от которого защита (лекарство от простуды).

забавно читать фразы с "от", используя альтернативный смысл. например, "футболка от гуччи" — это такая футболка, которая защищает от проникновения гуччи на кожу (нужно надевать под брендовую куртку), блюдо от шеф-повара — это большая тарелка, которой можно как щитом закрыться от дородного человека в белом балахоне с ножом.

а вот капли от насморка — это подарок, который насморк сделал для тебя (видимо, жидкость во флакончике сделана из соплей), крем от ожогов — это гильдия ожогов разработала мазь, чтобы болело сильнее и дольше не заживало, заговор от сглаза — это, собственно, и есть сглаз. и т.д.

любовь


для меня экстаз и красота, все эти еда, секс, искусство, спорт и танец, всё то, что я так люблю — суть скорее вынуждения и принуждения, чем цели и смыслы жизни. я был рождён получать удовольствие от всего этого не по своему выбору. кто-то настроил мой организм таким образом, и теперь я вынужден тянуть лямку, совершая все эти действия по чьей-то вздорной воле: я принуждён есть вкусную еду, спать с красивой женщиной, содрогаться оргазмическими волнами, писать стихи, фотографировать, танцевать и решать математические задачи.

всего этого я бы никогда не делал и избегал, не будь у меня горстки нейронов, возбуждающих во мне наслаждение, когда я делаю все эти нелепые и очевидно скучные дела, а чаще даже не возбуждающих наслаждение, а только обещающих его. всё это нужно только для того, чтобы я не умер и продлил свой род. я просто актёр на сцене жизни, развлекающий своими корчами зрителя, который, возможно, глух и слеп, но, вероятнее всего, просто не пришёл на спектакль.

намного более кратко и красиво эту мысль выразил мёртвый ныне поэт владислав валентинович кунгуров:

увы я раб своих желаний
я подневольный человек
хотел еды пришлось покушать
хотел поспать пришлось поспать

пирожки за 2018 год


хорошие пирожки писать всё сложнее, потому что уже всё написано. в прошлом году писал мало, поэтому за год не надралось даже сотни достойных. поэтому будет 52 — по числу недель в году. пирожок в неделю — это не так и плохо.

5 января 2018 г.
на все оксанины придирки
евгений стал в ответ молчать
и через два часа скандала
она покончила с собой

30 января 2018 г.
глеб к стоматологу на десять
записан в среду на приём
к двестиматологу на двадцать
к тристаматологу на шесть

10 февраля 2018 г.
я не могу не согласиться
но если очень захотеть
и если сильно постараться
то всё же иногда могу

3 марта 2018 г.
два робота о чомто спорят
когда я ближе подошол
они тотчас же замолчали
и улыбаются стоят
Collapse )